|
|
Супчик
Возьмите:
* 1/2 корня сельдерея
* 1/2 корня петрушки
* 1 морковку
* 1 сладкий перец
* 1 картофелину
* 20 г горошка
* 1 помидор
* 1 яйцо
* 1 ч.л. пшеничной муки
* 5 г сливочного масла
* соль - по вкусу
Приготовление:
1. Петрушку‚ сельдерей‚ морковь нарежьте кубиками и тушите в небольшом количестве воды
2. Измельчите перец и картофель. Добавьте их и зеленый горошек к овощам
3. Чуть-чуть разведите муку водой и введите в заправку. Разбавьте суп горячей водой‚ посолите‚ положите масло и варите до готовности.
4. Помидоры помойте‚ нарежьте мелкими кубиками. Яйцо отварите вкрутую‚ порубите. В готовый кипящий суп опустите помидоры и яйцо‚ доведите до кипения и выключите.
|
| Категория: Мои статьи | Добавил: tashskully (06.10.2010)
|
| Просмотров: 598
| Рейтинг: 0.0/0 |
| |
